六安小型冷库设计

小型冷库安装的设计是整过小型冷库工程建造较核心部分，较重要部分又是小型冷库制冷系统选型，必须依据小型冷库建设后实际需要工作来做*分析。
小型冷库安装设计
除了考虑小型冷库工程的实际工作需要，同时工作中还需要考虑一下具体情况：
1、要考虑当地的水文气象（包括当地的年平均温度、较低温度、较高温度、平均风速、年降雨量等）
2、要同时考虑小型冷库生产加工性质（要搞清小型冷库设备是冷却加工性质、还是冻结加工性质或者是冷藏加工性质）要根据实际加工性质来配备相应的冷量。
3、小型冷库安装设计还要考虑小型冷库生产加工旺季,如果小型冷库加工生产旺季当地气象温度较低可以适当降低小型冷库设备制冷量。
4、要考虑小型冷库工程的规模来确定小型冷库设备的种类，如果规模较大的大型小型冷库可以考虑使用氨制冷设备，如果小型冷库规模较小可以选用氟利昂制冷设备。
一个好的小型冷库安装设计必须要必须要从以上4个方面充分考虑，要做到技术、经济、环境保护、长远规划*衡量。不能盲目设计、盲目建造。
一、小型冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。
二、 小型冷库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为会造成小型冷库库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。
三、小型冷库安装密封部位保养，由于装配式小型冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
四、小型冷库地面保养，一般小型装配式小型冷库的地面使用保温板，使用小型冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。
甲醛法：将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福尔马林溶液）进行消毒和排除异味。

小型冷库库体如何设计及材料选择
我们都知道小型冷库一般主要应用于饭店、饮食业等商用厨房和连锁零售业的终端短期仓储，其特点是储藏品种比较多，温度范围从冷冻到冷藏比较大，通常在一般的中小型饮食业厨房中配2-4座容积在10-30立方米左右的冷库，其中冷冻库的容积约占到三分之一到四分之一左右；在星级酒店的餐饮配置中，根据厨房功能的要求，冷库的数量有15到场5座不等，其中冷冻库占到三分之一左右；在大型超市卖场中，冷库的数量一般有6-12座冷库左右，其中冷冻库要占到一半左右。那么小型冷库库体在设计与材料选择方面应该考虑以下问题！
1、小型冷库的组合型式
1．1、独立式：每个冷库独立使用一套库体，六个面分别设计隔热结构，与外界空间分离，这种结构安装方便，搬迁安装也容易。
1．2、组合式；两个或以上冷库共用相邻库体部分，在相邻库体可开门连通也可单独开门，独立使用，这种结构在安装时和搬迁时都需要较高的精度，但可以节约库体隔热材料的用量。
2、库体与外界通道的设计
2．1、门的形式：冷库根据现场的使用要求和通道宽度的限制有推拉门，平移门，电动门，卷闸门，弹簧门等形式，其中较常用的就是推拉门。平移门主要用于通道宽度受到限制，推拉门无法完全打开以及需要比较大的通道时，门可以做到比较大，大的设备与搬运工具可以自由出入。
2．2、门坎问题：冷库由于要做隔热层，一般为保护隔热层会做到**地面3-5厘米距离，加上隔热层的厚度，与外面的完成地面形成台阶，但这种结构安装和搬迁比较方便；另外一种是将冷库内部与外部地面完成而做成一样高，甚至在隔热层之上用同样地面材料制作，这样冷库无法搬迁，但人及搬运工具进出冷库比较方便。
3、库板的设计选择
3．1、隔热材料的选择，冷库板的制作工艺已经比较成熟，隔热材料一般采用环保聚氨酯发泡材料，也有的用聚苯乙烯发泡材料。
3．2、成型基板板材的选择：目前常用发泡成型的外表保护材料主要有彩钢板，镀锌钢板，花铝板，在较高要求的场合或特殊用途的场合会用到SUS304不锈钢板，甚至SUS316不锈钢板材。
3．3、拼装方式，所有的库板都是在工厂的生产线上，按照事先先设计好的平面布局分隔后生产成可以在安装现场便于安装的预制板材，目前主要采用的预埋的偏心结构锁紧装置。
3．4、隔热层厚度的选择：在市场上标准的库板厚度为75mm、100mm、150mm、200mm等，一般冷藏库库温在零下22摄氏度以上的库板用100mm厚隔热层，零下22摄氏度以下的冷库要用到150mm厚的隔热层。零下30摄氏度以下采用200毫米厚的隔热层。
3．5、库板的品牌：目前在酒店和超市中用到的主要库板品牌有如：KTL，DISMON，ISOWIND，晶雪，鸿伟，JIAYICOM等品牌，可根据公司的常用品牌或客户的特别要求进行选择。
4、库体其他相关要求
4．1、平衡窗设计，冷库在投入实际使用后，冷库内外会有30-50度左右的温差，由于库体密封，气体随着温度降低，会导致冷库门从外面或者从里面无法打开的现象，造成麻烦甚至引发人身*事故，因此每套冷库都要设计平衡窗，便于在内部压力低时补充适当空气，使内外压力平衡。
4．2、门框防凝露设计：由于门与门框之间存在间隙，在内外温差达到10度左右时，会出现空气中的水分凝结在门框表面甚至流到地面，在冷库的门框周边应安装发热线，即使在潮湿天气时保证不会出现凝露现象。
4．3、卫生设计：在高档酒店会涉及到冷库内部的卫生清洁要求即设计时要把冷库的边交接处做成R30毫米以上的圆角，三条边相汇的地方做成SR30毫米以上的球形阴角，便于卫生清洁，防止出现卫生死角，目前国内市场主要有直接成型的圆角圆边库板，也有采用相应型材补充安装的方式。
*要求
1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。
2.库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物储存、运输和管理。
3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。
4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。
5.冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。
6.装配式冷库应设平衡窗。
7.机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品，并设在便于获取的位置，由专人管理，定期检查，确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。
8.对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的**工具及防护用品。

冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温储藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备，冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。