砀山县小型冷库报价

较常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。
小型冷库应用较为广泛的，一般个体户，小农户经常咨询建造小型冷库多少钱的问题，小型冷库是冷库建造市场的主流。*指出，小型冷库之所以这么收欢迎，是因为其特点决定的。
1，操作简单。小型冷库的制冷机组其实也具有自动化的控制，能够对于冷库内的温度进行*的监测，温度也可以精准的控制在浮动0.5度左右，比如说我们所需要的农产品储存温度限制在上下0.5度时，如果温度**了2.5度，那么此时就会自动的进行降温，一旦冷库温度降低或者是**过设定的温度时，就会自行的停机，完全不需要特别的安排人来进行管理。
2，容量小，灵活性高。小型冷库储存的货物比较少，储量只有十几吨或几十吨，量少使产品质量及各项操作管理的质量把关相对容易，储藏保鲜效果好，一旦捕捉到商机，可一次或在较短的时间内将产品处理完毕，获得好的收益。
3，保鲜质量好。小型冷库在存放的过程中，即使对于很多的细节内容都应该关注起来，要想提升农产品的保鲜效果，那么在田间管理，采收时间，采收方法上都应该特别的注意起来，特别是存放到小型冷库之后，我们在温度和湿度上一定要严格控制起来，如此才能够促进保鲜质量的提升。
小型冷库造价多少钱？
首先,据客户要求的长宽高、温度、湿度等等参数来给客户提供解决方案。比如根据进出货量来定义客户需要的面积或者体积，根据存储物品来定义温度等等。
其次，很多时候客户会问，做一个小型冷库多少钱，小型冷库的区分是没有概念的，5平米可以叫小型冷库也可以叫微型冷库，10平米、20平米、30平米甚至50平米80平米都可以叫做小型冷库。那这样就可以看出，冷库造价肯定是不一样的。
然后，还有就是机组，像我们买其他的产品一样，同样性能的产品根据**度和品牌的不同，价格也是不一样的。库板也是这样，材料不同、厚度不同保温性能也是不近相同的。我们都是根据客户的需求来定制型报价。
选择性能好的机组可能会觉得短期冷库造价较高，但是冷库是长期使用，性能好的机组无论是保温性，可靠性，使用寿命都比一般机组好很多，长期来讲，节省了维修费用，反而给客户减少了不必要的损耗，收益更多。
一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收储藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。

冷库中排除异味的方法
1、 冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。 冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库储藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内
2、 防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。
若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。
3、冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能*冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。
冷库的除霉杀菌与消毒
冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。
酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧乙酸、漂白粉、福尔马林等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层*干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。

小型冷库设备如何维护与保养
想必大家对小型冷库设备的维护与保养不是很了解,今天小编特意为大家收集了关于,小型冷库设备维护与保养相关内容,一起来随小编阅读本文吧！
小型冷库日常维护要点:
小型冷库的除霉杀菌与消毒：小型冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行卫生消毒工作。小型冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有漂白粉、乳酸、福尔马林、过氧乙酸等。
小型冷库保养四要素:
1、小型冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要保持合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间，对于设备是一种养护。
2、小型冷库密封部位保养，由于装配式小型冷库是由保温板拼而成，所以板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以使用中对一些密封失效的部位及时检查和修补。
3、小型冷库地面保养，一般小型小型冷库的地面使用保温板材料，土建而成，使用小型冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。
4、小型冷库库板保养，小型冷库在使用中应避免小型冷库库板的碰撞和刮划。因为这样可能造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。
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